A la recherche de recette à base de relish au concombre et à l’oignon parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite relish au concombre et à l’oignon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné relish au concombre et à l’oignon à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de relish au concombre et à l’oignon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire relish au concombre et à l’oignon en utilisant 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de relish au concombre et à l’oignon :
- Vous devez vous préparer 500 grs concombres noa râpés
- Vous devez vous préparer 400 grs d’oignons rouges râpés
- Fournir 1/2 branche de céleri
- Préparer 1/2 piment vert
- Fournir 50 grs gros sel
- Vous avez besoin 300 grs vinaigre de cidre
- Fournir 300 grs sucre
- Utilisation 3 cuillères à café fécule de maïs
- Fournir 1/2 cuillère à café moutarde
- Vous avez besoin 1/4 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 1/4 de cuillère à café de gingembre
- Vous devez vous préparer 1/4 cuillère à café paprika fumé
Ajouter le mélange de concombre, d'oignon et de poivre au liquide. Remplissez les pots de conserve pinte propre avec le concombre, l'oignon et les poivrons, en utilisant une cuillère à fente. Ajouter les cornichons et poursuivre la cuisson une autre minute, en remuant fréquemment. Relish de canneberges aux oignons caramélisés Salade de concombre à l'oignon rouge.
Relish au concombre et à l’oignon pas à pas :
- Attention les poids de concombre et d’oignon sont les poids une fois râpés. Ce qui donne environ 3-4 concombres noa et 2-3 oignons rouges suivant leur taille.
- Laver et égrainer les concombres sans les peler. Éplucher les oignons. Rincer et égrainer le piment.
- Râper les concombres, les oignons et le 1/2 piment en utilisant la râpe la plus grosse
- Mettre le mélange râpé obtenu dans un récipient qui ferme, saupoudrer avec le gros sel, mélanger et laisser reposer ne nuit couvercle fermé
- Le lendemain, égoutter le râpé dans une passoire étamine bien presser pour faire ressortir un maximum d’eau et laisser reposer 1 à 2 heures.
- Dans un bol mélanger le sucre la fécule de maïs et les épices.
- Dans une casserole porter le vinaigre avec la moutarde à ébullition et y dissoudre le sucre mélangé.
- Lorsque le sucre est dissout, ajouter le mélange râpé et laisser cuire pendant 30 mns en remuant régulièrement.
- Pour la cuisson au cooking chef : régler la température à 105° porter le vinaigre et la moutarde à ébullition en position « mélange 2 » avec le batteur K, ajouter ensuite le mélange sucré, une fois dissout ajouter le mélange râpé et programmer le minuteur sur 30 mns.
- Le relish est prêt, il ne reste plus qu’à le laisser refroidir pour vous en servir.
- Si vous désirez le conserver en bocaux, stériliser les bocaux en les faisant bouillir avec leurs couvercles pendant au moins 5 mns. Remplir les bocaux avec le relish bouillant, refermer les bocaux et les laisser refroidir tête en bas
Une recette toute simple et qui vous permettra de débuter votre repas en beauté ! Le soir, hacher [au robot] les oignons et les concombres; couvrir avec le gros sel. Le lendemain égoutter, puis ajouter le vinaigre et le sucre. Complétez nos tacos au bœuf fumé avec cette relish. Combinez les avocats, l'oignon rouge et le jus de citron vert.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Relish au concombre et à l’oignon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Relish au concombre et à l’oignon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
