Pavlova aux Fruits d'été
Pavlova aux Fruits d'été

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavlova aux fruits d'été ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné pavlova aux fruits d'été à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pavlova aux fruits d'été! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire pavlova aux fruits d'été en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pavlova aux fruits d'été :
  1. Fournir 125 g blanc d’œuf à température ambiante
  2. Vous devez vous préparer 215 g sucre semoule
  3. Vous devez vous préparer 15 g Maïzena
  4. Préparer 1 càc de vinaigre blanc
  5. Utilisation Pèches jaunes et blanches, Nectarines, Abricots,..
  6. Utilisation Coulis de mangues
  7. Vous devez vous préparer Crème chantilly

Pavlova aux fruits d'été Pour un dessert frais et aux bon fruits d'été, voici une Pavlova. Constitué d'une base de meringue, d'une couche de chantilly et surmontée de fruits divers, on croirait manger un nuage. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce dessert est léger et pas très sucré. Etalez la chantilly sur la crème pâtissière (avec une poche à douille ou à la spatule) Lavez et coupez les fruits en tranches fines et disposez-les de façon harmonieuse sur la chantilly.

Pavlova aux Fruits d'été instructions :
  1. Versez les blancs d’œuf dans un robot
  2. Ajoutez le sucre et la Maïzena
  3. Fouettez au batteur à vitesse 6-8 pendant 10 minutes. Au bout des 10 minutes, ajoutez la cuillerée à café de vinaigre. Fouettez de nouveau 1 minute à vitesse maximale pour « serrer » les blancs
  4. La meringue possède la bonne texture pour être pochée quand elle forme un « bec d’oiseau » très ferme
  5. Pochez-la dans la forme souhaitée sur un papier sulfurisé sur votre plaque allant au four
  6. Enfournez la meringue à 100 °C (th. 3-4) dans un four préchauffé, faites-la cuire durant 1 h 45. À la sortie du four, laissez refroidir complètement
  7. Garnissez la meringue de crème chantilly en la répartissant de manière régulière
  8. Disposez sur la crème, les différents fruits choisis
  9. Réservez au frais jusqu’à dégustation. Au moment de servir, vous pouvez l'accompagner de coulis de mangues

Conservez au frais jusqu'au moment de la dégustation. Pavlova aux fruits d'été la pavlova était un mystère pour moi et je dois avouer qu'après un essai "presque" réussi, elle le reste encore. Son secret est une meringue légère et croustillante au coeur moelleux et fondant, mais je n'ai fait qu'entrevoir la réussite, même si d'un point de vue esthétique c'était presque ça. Pavlova aux fruits rouges. d'été ! Meringue cacaotée recouverte de crème fouettée à la violette, de fraises fraiches et de brisures de violettes cristallisées..

Puisque vous avez lu la recette de Pavlova aux Fruits d'été, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Pavlova aux Fruits d'été recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.