Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de vermicelles et crevettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soupe de vermicelles et crevettes vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir soupe de vermicelles et crevettes en utilisant 20 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de vermicelles et crevettes :
- Préparer Pour le bouillon :
- Fournir 1 poulet coupé en morceaux
- Préparer 3 oignons
- Utilisation 3 carottes
- Utilisation 2 poireaux
- Vous avez besoin 2 branches de céleri
- Vous avez besoin 1 tête d'ail
- Vous devez vous préparer 1 pouce gingembre frais
- Fournir Poivre en grains
- Utilisation Pour la finition :
- Vous devez vous préparer 16 queues de crevettes crues
- Vous avez besoin 1 paquet de vermicelles de riz pour 4
- Préparer 1 petite poignée de germes de soja
- Vous devez vous préparer Champignons noirs
- Utilisation 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 8 tiges de ciboule
- Préparer 1 piment oiseau
- Utilisation 8 cuillères à soupe nuoc-mâm
- Préparer Coriandre fraiche
- Utilisation Sel
J'utilise de grosses crevettes et je double la quantité. Je coupe de moitié la quantité de vermicelles. Je fais revenir ensemble le chou, carotte et oignon. Nous aimons mieux le chou quand il a été cuit légèrement.
Soupe de vermicelles et crevettes instructions :
- Placez le poulet coupé en morceaux dans une marmite, recouvrez-le d'eau et portez à ébulltion. Ecumez, ajoutez tous les légumes, le gingembre, l'ail et le poivre. Laissez cuire très doucement, pendant 3 heures. Filtrez le bouillon, dégraissez-le.
- Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau très chaude pendant 10 min. Faites tremper les champignons noirs dans de l'eau très chaude. Dans 4 grands bols, répartissez les vermicelles, les germes de soja, les champignons noirs, le jus de citron vert, le nuoc-mâm, la ciboule, le piment et la coriandre, tous finement coupés.
- Dans une petite casserole d'eau bouillante salée, plongez les queues de crevettes, laissez-les pendant 1 minutes, puis égouttez-les. Répartissez dans les bols.
- Dans une petite casserole, faites frémir le bouillon, salez-le légèrement. Versez-le brûlant dans les bols et servez aussitôt.
Servez votre soupe chinoise aux crevettes dans des bols ou des assiettes creuses et dégustez aussitôt. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Oui je précise à l'eau, parce qu'ils ne veulent en aucun cas que je travaille de quelque façon que ce soit le bouillon. Soupe aux vermicelles et aux crevettes. Une soupe exotique pour varier les plaisirs et se réchauffer juste ce qu'il faut.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de vermicelles et crevettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Soupe de vermicelles et crevettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
