Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite risotto saumon fumé poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Risotto saumon fumé poireaux , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire risotto saumon fumé poireaux tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto saumon fumé poireaux :
- Vous avez besoin 200 g riz rond
- Préparer 150 g saumon fumé
- Fournir 1 poireau
- Vous avez besoin 7.5 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 750 ml bouillon poulet
- Vous devez vous préparer 1 c à s de crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Préparer 1 à 2 échalotes
- Vous avez besoin 20 gr beurre et 1 c à s huile d'olive
- Vous avez besoin Poivre
A la sonnerie, égoutter le contenu du bol et verser dans un saladier. Ajouter la crème fraîche et le parmesan. Goûter et assaisonner en sel et poivre. Quand le riz devient transparent mouillez avec le vin blanc.
Risotto saumon fumé poireaux pas à pas :
- Émincer l échalote et couper en laniere le poireau
- Faites les revenir dans le beurre et l huile pendant 10mn environ
- Rajouter le riz et remuer jusqu à ce que le riz devienne translucide
- Ajouter le vin remuer jusqu'à absorption complète
- Ajouter petit à petit le bouillon de poule jusqu'à ce que la préparation devienne onctueuse à peu près 20 mn toujours en remuant
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan, poivrer, ne pas saler, (le bouillon et le saumon suffisent à saler !)
- Servir chaud et rajouter des lanières de saumon fumé (froid)
- Vous pouvez râper qques zestes de citrons dessus
- Bon appétit !
Quand celui-ci est absorbé, versez le bouillon de légumes louche par louche au fur et à mesure de son. Risotto au saumon fumé et à la feta. Risotto à la truffe noire, Saint-Jacques poêlées. Risotto au saumon fumé, crevettes et avocat, feta et citron vert. Ce risotto au saumon se servira parfaitement pour un dîner de fête, à Noel ou pour le jour de l'an.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Risotto saumon fumé poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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