Si vous cherchez des recette à base de choux à la crème et saumon fumé ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite choux à la crème et saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Choux à la crème et saumon fumé vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire choux à la crème et saumon fumé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :
- Vous avez besoin 150 g farine
- Utilisation 100 g beurre
- Utilisation 25 cl d'eau
- Préparer 4 œufs + 1 jaune
- Utilisation 20 cl crème semi-épaisse
- Fournir 100 g saumon fumé
- Utilisation 3 brins de ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune bio
- Utilisation 1 pincée de piment du Léon
- Utilisation 2 cs Mascarpone
Découvrez la recette des choux à la crème au saumon pour un apéritif ou une mise en bouche gourmande. Coupez le saumon fumé en lamelles. Mélangez le fromage frais avec la crème. Ciselez la ciboulette et hachez l'aneth.
Choux à la crème et saumon fumé instructions :
- Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
- Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
- Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
- Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!
Ajoutez les herbes à la crème. Ajouter le saumon fumé coupé en dés et la crème liquide. Remuer, couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le chou et les pommes de terre soient cuits. Je cuis les filets ou pavés de saumon à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Coupez le saumon fumé en fins morceaux, mélangez-les avec la brousse et la moutarde.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Choux à la crème et saumon fumé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Choux à la crème et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
