Si vous cherchez des recette à base de verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé :
- Vous avez besoin potimarron
- Vous avez besoin sel, poivre, curcuma, huile tournesol
- Fournir ail, oignon
- Préparer cumin entier ou en poudre
- Utilisation crème fraîche semi-épaisse
- Préparer saumon fumé, découper en petites lanières
- Utilisation feuilles de persil en déco
Pour les premières soirées fraîches, un velouté tonique et savoureux, réalisé très aisément. Les produits se trouvent sur le marché et sont économique. Réserver un cul de poule au frais pour la Chantilly. Velouté de potimarron : Couper les potimarrons en deux et vider les graines à l'aide d'une cuillère.
Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé instructions :
- Coupez le Potimarron en petit dés, les mettre dans une casserole, saler, poivrer, ajouter le curcuma, l'ail et l'oignon coupés et le cumin, ajouter aussi un petit filet huile tournesol, ajouter un tout petit peu d'eau et laisser cuire sur tout petit feu, lorsque le potimarron est bien cuit, l'écraser à la fourchette et laisser refroidir
- A l'aide d'une petite cuillère, remplir à moitié des petites verrines, ajouter une cuillère de crème fraîche sur le velouté, enrouler une petite lanière de saumon fumé et déposer par dessus, décorer avec une petite feuille de persil, tout simplement!
Couper en tranche et retirer la peau. Couper les tranches en morceaux et déposer sur une plaque de four, assaisonner sel/poivre et d'un filet d'huile d'olive. Dans un robot monter en neige bien ferme les blancs d'oeuf avec du sel. Encore une velouté bien gourmand, j'adore ce petit goût que le marron donne à ce velouté et associer au cumin c'est très agréable. La recette par Oh la gourmande.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
