Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ :
- Préparer 900 g à 1 kg de truite saumonée
- Utilisation Pour le court bouillon :
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier (Fraîche)
- Préparer 2 feuilles de Massepou/Messep ou basilic africaine
- Vous devez vous préparer Du fumet de gambas maison (Fait avec les carcasses et les têtes de crevettes…)
- Vous avez besoin ou si vous cuisinez avec 1 cube de Maggui ou Jumbo crevette
- Vous devez vous préparer 1 mélange de graines de poivre de Penja (Gris, noir et vert)
- Vous devez vous préparer Pour la préparation du pain :
- Fournir 5 ou 6 œufs bien frais (selon leur calibre)
- Utilisation 1 brique de crème liquide 30%
- Vous devez vous préparer 80 à 100 g de gruyère râpé (Selon votre goût)
- Fournir 1 petite boîte de concentré de tomates
- Vous avez besoin Du poivre blanc de Penja ou autre poivre blanc
- Préparer Du persil frisé
Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥ pas à pas :
- Commencez par faire le court -bouillon, - en faisant infuser les feuilles de Massepou (Messep…), - le laurier, le mélange des graines de poivres de Penja… - dans de l’eau et le fumet de crevettes ou avec le cube crevette… - et faites cuire la truite dans ce court-bouillon pendant 10 minutes. - Égouttez et laissez refroidir. - Battez les œufs en omelette et réservez au frais. - Puis émiettez la truite en ôtant soigneusement toutes - les petites arêtes.
- Puis ajoutez les œufs battus, le concentré de tomates, - et le persil frisé coupé grossièrement
- Mélangez et ajoutez le fromage râpé. - Mélangez à nouveau et rectifiez l’assaisonnement.
- Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y cette préparation
- Enfournez pendant 45 minutes (dans le four à 150°C) - Le pain est cuit si la lame du couteau planté au milieu ressort sèche ! - Laissez refroidir
- Et démoulez
- Réservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. - - Personnellement, je le prépare la veille de sa dégustation. - - C’est prêt ! - - Servez très frais avec une sauce tomate ou de la mayonnaise - - ou de l’aïoli.
- Pour les « grands » (adultes) qui apprécient le vin, - - je vous suggère un Graves Blanc. C’est un Bordeaux blanc sec qui s’accorde merveilleusement bien avec cette douceur. - - Ou du Vin de palme frais ou pasteurisé
- A consommer avec modération !!! - - Mmm bon appétit et n’oubliez pas, - - cuisiner c’est aussi aimer ♥
Puisque vous avez lu la recette de Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
