Si vous recherchez une recette pastilla poissons et fruits de mer, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pastilla poissons et fruits de mer ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pastilla poissons et fruits de mer de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pastilla poissons et fruits de mer! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire pastilla poissons et fruits de mer tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pastilla poissons et fruits de mer :
- Utilisation 500 g feuilles pastilla ou de brick
- Fournir 500 g poissons blancs au choix
- Préparer 250 g fruits de mer
- Utilisation 250 g vermicelles chinois
- Préparer Cuillère à soupe persille coriande hachés finement
- Fournir Sel poivre cumin curcuma gingembre (le bout de la cuillère)
- Utilisation Cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin Huile d'olive pour sauter
- Utilisation 1 oignon haché finement
- Fournir Le beurre fondu pour feuilleter
Pastilla poissons et fruits de mer pas à pas :
- Hacher finement l'oignon et sauter à feu doux avec l'huile d'olive sel poivre
- Mettre le poisson blanc à cuire sur la vapeur, décortiquer et nettoyer des epines
- Sauter les fruits de mer, assaisonner du reste des épices laisser sur le feu moyen en remuant régulièrement.
- Assaisonner, ajouter les poissons aux fruits de mer le vermicelles chinois mouillé dans l'eau de poisson évaporé la découper finement et ajouter à l'oignon laisser cuire à feu doux pour obtenir une consistance sèche sans humides ajouter ensuite une cuillère de crème fraîche et remuer, retirer directement du feu et laisser refroidir avant de remplir les feuilles pastilla.
- Étaler deux feuilles pastilla dans un moule à four et badigeonner avec le beurre fondu, remplir de garniture préparée en préalable
- Rassembler le reste de la feuille, mettre une autre feuille dessus badigeonner toujours de beurre fondu
- Renverser dans une assiette et Continuer à couvrir avec une autre feuille et badigeonner avec le beurre fondu, travailler délicatement de manière à ajuster les feuilles pastilla sans déchirures et sans plis apparentes
- Rendre de nouveau la pastilla dans son moule badigeonner de beurre et enfourner à 220° jusqu'à ce que elle soit dorée servir chaude.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pastilla poissons et fruits de mer, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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