Cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'Espelette
Cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'Espelette

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La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette :
  1. Vous avez besoin Pour une douzaine de cigares :
  2. Utilisation 3 bons boudins noirs
  3. Préparer 2 gros oignons
  4. Vous avez besoin 2 pommes
  5. Fournir feuilles de brick
  6. Vous avez besoin crème épaisse
  7. Préparer pesto rosso
  8. Préparer piment d'Espelette
  9. Vous devez vous préparer 2 cuillères soupe de piment
  10. Fournir 1 cuillère d'huile
  11. Préparer 1 peu de beurre
Cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'Espelette instructions :
  1. Emincez les oignons finement. Versez l'huile dans une poêle anti-adhésive. Faites-les revenir 10mn puis versez le vinaigre, baissez le feu. - - - Otez la peau des boudins, écrasez-les et ajoutez-les dans la pôele.Saupoudrez de piment. Mélangez et laissez cuire 5mn à feu doux. Le boudin doit être juste cuit mais pas trop. Versez dans un saladier. Laissez refroidir.
  2. Pelez les pommes, coupez-les en quartier. Faites-les revenir dans la poêle qui a servi aux boudins. Quand elles sont rôties, retirez du feu - - - Mélangez la crème à 2 cuillères de pesto et ajoutez du piment. Mélangez bien et réservez au frais.
  3. Coupez les feuilles de brick en 2. Sur chaque feuille, posez un petit tas de boudin, formez le en cylindre puis roulez la pâte pour obtenir un cigare. Posez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. - - - Préchauffez le four. Faites fondre le beurre, badigeonnez les cigares juste avant de les enfourner. 10mn à four chaud. - - - Servez sur des petites assiettes avec la crème, les pommes et éventuellement une salade de cèleri.

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