Si vous cherchez des recette à base de tarte aux noix de st jacques ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux noix de st jacques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné tarte aux noix de st jacques à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux noix de st jacques! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir tarte aux noix de st jacques en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux noix de st jacques :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée (maison ou surgelée) : 300 g
- Vous devez vous préparer 15 cl bisque de gambas, ou de homard
- Préparer 300 g noix de St Jacques (décoquillées)
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 15 cl crème fraîche liquide
- Fournir 1 blanc de poireau
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café graines de pavot
- Fournir 1 cuillère à café graines d'anis
- Utilisation sel et poivre
Tarte aux noix de St Jacques instructions :
- Déroulez la pâte feuilletée et foncez votre moule, puis réservez au frais. A l'aide d'un emporte pièce, découpez des étoiles dans les chutes de pâte. Parsemez de graines de pavot et d'anis, puis enfournez pour 20 minutes à 180° C.
- Découpez les 3/4 des noix de St Jacques en 2 ou en 4 selon leur grosseur. Réservez les autres pour la décoration de la tarte. Lavez le blanc de poireau puis émincez-le. Faites fondre la noix de beurre dans une poêle, faites suer légèrement les blancs de poireau.
- Débarrassez la poêle des poireaux, puis faites revenir 2 minutes les dés de noix de St Jacques. Réservez. - Cassez les œufs et battez-les en omelette. Salez et poivrez. Ajoutez la crème et la bisque de gambas. Mélangez bien.
- Déposez les noix de St Jacques et les poireaux sur le fond de la pâte. Recouvrez avec l'appareil à la bisque de gambas. Enfournez pour 35 minutes à 180° C (surveillez régulièrement la coloration de votre tarte).
- Faites colorer 2 minutes les noix de St Jacques restantes dans une poêle très chaude, sans matière grasse. - - Démoulez votre tarte, décorez avec les noix de St Jacques et les étoiles en pâte feuilletée.
- Pour aller plus vite, vous pouvez utiliser une boite de bisque de homard du commerce. Et pour une version moins onéreuse, remplacez les noix de St Jacques par des pétoncles, ce sera très bon aussi.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux noix de St Jacques, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte aux noix de St Jacques recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
