Terrine de poisson et Saint Jacques
Terrine de poisson et Saint Jacques

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La plupart des gens ont abandonné terrine de poisson et saint jacques à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de terrine de poisson et saint jacques! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire terrine de poisson et saint jacques en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de terrine de poisson et saint jacques :
  1. Fournir 250 g poisson blanc
  2. Fournir 150 g crevettes décortiquées
  3. Vous devez vous préparer 4 noix de st Jacques avec le corail
  4. Fournir 3 gros œufs
  5. Vous avez besoin 250 g blanc de poireau émincés fin
  6. Vous avez besoin 2 c à s de fines herbes hachées
  7. Fournir 2 c à s d'huile d'olive
  8. Fournir 2 c à s de crème légère semi épaisse
  9. Vous devez vous préparer Sel, poivre
  10. Fournir 1/2 c à c de curry
Terrine de poisson et Saint Jacques instructions :
  1. Faire revenir à feu moyen les poireaux emincés fin dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 10 mn.
  2. Dans le bol d'un robot mixer le poisson, les crevettes, les oeufs, la crème, les herbes, sel, poivre et curry.
  3. Ajouter les poireaux et mélanger.
  4. Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake et disposer les noix de St Jacques. Recouvrir avec le reste de la préparation.
  5. Enfourner à 180° pour 45 à 50 mn. Une lame de couteau plantée dedans doit ressortir presque sèche. Une fois tiédie, démouler la terrine sur une grille et laisser refroidir complètement.
  6. Servir avec une sauce crème citron fines herbes.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Terrine de poisson et Saint Jacques, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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