Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tortellis à la crème de parmesan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné tortellis à la crème de parmesan à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tortellis à la crème de parmesan! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tortellis à la crème de parmesan en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tortellis à la crème de parmesan :
- Fournir 500 g farine type 55
- Fournir 5 oeufs
- Fournir 500 g d'épinards
- Vous devez vous préparer 250 g brousse de brebis
- Préparer Sel, poivre, noix de muscade
- Vous devez vous préparer 3 tranches de saumon fumé (je pense après dégustation qu'il vaut
- Fournir Le double du poids du saumon en fromage frais de chèvre
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 50 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 75 g parmesan râpé
J'ai choisi des tortellini farcis à la ricotta et aux épinards. Tortellis à la crème de parmesan. J'ai utilisé la brousse de brebis car je ne trouve plus de ricotta en ce moment Tortellis à la crème de parmesan instructions. Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple.
Tortellis à la crème de parmesan instructions :
- Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple. Filmer et mettre au frais.
- Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Les faire refroidir puis les ciseler finement. Incorporer la brousse, le sel, le poivre et la noix de muscade. On peut aussi ajouter du parmesan rapé. Mettre au frais.
- Farce saumon/chèvre : émincer le saumon, ajouter le chèvre frais et poivrer. Je ne mets pas de sel puisqu'il est apporté par le saumon. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer les pâtes à l'identique de la recette des raviolis. Étapes 2 à 4
- Couper la pâte en carré de 6cm environ. Mettre la farce au centre. Rabattre un angle pour obtenir un triangle bien souder les bords. Lien pour voir comment faire https://youtu.be/3sDvYP5Sxnc
- Mettre l'index sous la base du triangle, pointe en haut et ramener les embouts.
- Faire bouillir de l'eau. Pendant ce temps mettre le parmesan râpé dans une casserole avec la crème et un peu de poivre. Faire cuire pour faire fondre le parmesan.
- Les pâtes sont cuites lorsqu'elles sont toute remontées en surface. Egoutter, les mettre dans un plat et les napper de la crème de parmesan. Pour plus de gourmandise, il est possible d'ajouter des lamelles de parmesan.
Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Les faire refroidir puis les ciseler finement. Incorporer la brousse, le sel, le poivre et la noix de muscade. On peut aussi ajouter du parmesan rapé. Tortellini à la crème de parmesan et aux lardons fumés.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tortellis à la crème de parmesan, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tortellis à la crème de parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
