Tajine de poulet aux olives
Tajine de poulet aux olives

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de poulet aux olives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tajine de poulet aux olives est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
  1. Fournir 600 g pommes de terre
  2. Vous avez besoin 1 poivron rouge
  3. Vous devez vous préparer 3 oignons
  4. Préparer 4 gousses d’ail
  5. Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet
  6. Utilisation 1 peu de gingembre frais selon le goût
  7. Fournir 2 cas de paprika
  8. Vous avez besoin 1 cas de curcuma
  9. Fournir 1 citron jaune
  10. Utilisation Persil
  11. Préparer 150 g d’Olives
  12. Vous devez vous préparer 2 cas de sucre roux
  13. Vous avez besoin 4 cas de miel
  14. Vous devez vous préparer Poivre
  15. Préparer Sel

Ainsi, pour y parvenir, vous n'avez besoin que de quelques outils essentiels. Vous utiliserez à peine deux grands bols et un tajine ou une casserole. Les deux bols vous serviront de support pour mettre les ingrédients et la cocotte pour cuire votre tajine. Mais assurez-vous d'utiliser des ustensiles propres pour vous.

Tajine de poulet aux olives pas à pas :
  1. Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
  2. Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
  3. Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
  4. Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
  5. Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
  6. Et faire cuire à couvert 20 minutes.
  7. Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
  8. Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
  9. Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.

Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes. Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Salez et poivrez selon vos goûts, puis retournez plusieurs fois les pilons de poulet dans le plat.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tajine de poulet aux olives, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.