Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes et champignons au fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes et champignons au fromage de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Fournir 2 courgettes
- Fournir 200 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 150 g d emmental
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 2 cuillères à soupe farine
- Fournir 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Vous avez besoin 1/4 litre lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil
- Utilisation Sel poivre
Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Lavez et coupez la courgette en petits cubes. Monter le gratin en alternant des pommes de terre, des champignons, du pavé d'affinois, Arroser de crème liquide, saler et poivrer au moulin, terminer par des pommes de terre et de la crème.
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋
Saupoudrer le dessus de parmesan râpé. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Incorporez du fromage râpé type gruyère ou emmental. Agrémenterez d'un peu de poivre et d'une pincée de Parmigiano Reggiano D.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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