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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent Ă©galement que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums dĂ©licieux est spĂ©cifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus lĂ©gère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent Ă un repas finalement rĂ©ussi. Peut-ĂŞtre que ce plat 🍋Le gâteau au citron🍋 est celui que vous essayez de trouver.
À faire 🍋le gâteau au citron🍋 tue avoir besoin 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
- Fournir 🍋Le gâteau au citron🍋
- Utilisation 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
- Fournir 1 tasse sucre (200 gr)
- Vous devez vous préparer zeste de 3 citrons
- Préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 3 œufs, température ambiante
- Préparer 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
- Préparer 2 cuillères à café levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
- Préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
- Vous devez vous préparer 🍋Le sirop de citron🍋
- Préparer 1/4 tasse sucre (50 gr)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
- Vous avez besoin 🍋Le glaçage au citron🍋
- Vous devez vous préparer 1 tasse sucre glace (120 gr)
- Préparer 3 cuillères à soupe jus de citron
Mélanger rapidement jusqu'à obtention d'une pate à peu près homogène. Avec une rappe ou un zesteur, récupérer le zeste du citron, à ajouter à la pâte. Presser le citron et verser le jus dans le. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse.
🍋Le gâteau au citron🍋 pas à pas :
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
- Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă ce que le sucre soit dissous.
- Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
- Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
- Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.
On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly. Vous cherchez des recettes pour gâteau au citron ? Astuces pour réussir votre gâteau moelleux au citron facile. Hello, j'ai lu vos commentaires et questions, ici sur mon blog et aussi sur Youtube, et voici des astuces pour vous aider par rapport aux questions les plus fréquentes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🍋Le gâteau au citron🍋, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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