Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme
Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme

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La plupart des gens ont abandonné recette des galettes de pommes de terre façon gözleme à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de recette des galettes de pommes de terre façon gözleme! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire recette des galettes de pommes de terre façon gözleme en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de recette des galettes de pommes de terre façon gözleme :
  1. Vous devez vous préparer Pour la garniture 10 pommes de terre moyenne
  2. Utilisation 100 g d'emmental
  3. Utilisation 30 ml d'huile
  4. Vous devez vous préparer 2 oignons(+ un peu d'huile pour les faire revenir)
  5. Préparer 1,5 cuillère à café sel 1 cuillère à café de poivre
  6. Utilisation 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de menthe séchée
  7. Vous devez vous préparer ▪️Pour la pâte 10g de levure fraîche (ou 5g de levure sèche)
  8. Vous devez vous préparer 400 ml d'eau tiède
  9. Fournir 650 g farine
  10. Vous avez besoin 1,5 cuillère à café sel
  11. Préparer 1 peu de beurre pour les dorer
Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme pas à pas :
  1. ▪️Pour la garniture, faire cuire les pommes de terre à l'eau et les faire refroidir. - Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. - Dans un saladier, écrasez les pommes de terre, ajoutez les oignons grillés, l'emmental, les épices, le sel, l'huile et mélangez.
  2. Pour la pâte, dans un saladier, mettre la levure +eau tiède, 5 minutes après, ajoutez la farine +sel progressivement. Pétrir 5minutes, couvrir d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure. - Former 10 boules avec la pâte.
  3. Former 10 boules avec les pommes de terre (de taille peu plus petite que les boules de pâte) - Étalez une pâte avec le bout des doigts, et déposez une boule de pommes de terre dessus, refermez et étalez un peu avec le bout des doigts. Faites la même chose avec chaque pâte.
  4. Prendre un rouleau à pâtisserie et étalez délicatement chaque pâte garnie pour obtenir environ la taille d'une crepe. - Faire cuire chaque côté dans une crêpiere bien chaude sans ajoutez de matière grasse. - Après cuisson, beurrez au pinceau chaque côté de la galette bien chaude.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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