Si vous cherchez des recette à base de sauté de porc confit à l'orange ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de porc confit à l'orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné sauté de porc confit à l'orange parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauté de porc confit à l'orange! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir sauté de porc confit à l'orange en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de porc confit à l'orange :
- Préparer 500 g sauté de porc coupé dans l'échine
- Vous devez vous préparer 1 orange bio
- Vous devez vous préparer 40 cl vin blanc
- Fournir 40 cl bouillon
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 bon morceau de gingembre
- Utilisation 1 clou de girofle
- Fournir 1 cuillère à café paprika doux
- Utilisation 1 branche de thym
- Fournir 1 cuillère à soupe graisse de canard
- Vous devez vous préparer 500 g carottes
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
- Fournir sel et poivre
Sauté de porc confit à l'orange instructions :
- Prélevez le zeste de l'orange, puis pressez-la
- Épluchez l'oignon et l'ail, puis hachez les grossièrement, faites de même avec le gingembre
- Faites revenir le sauté de porc dans la graisse de canard dans une cocotte jusqu'à ce que la viande soit bien colorée, ajoutez l'oignon et l'ail et faire revenir encore pendant 5 bonnes minutes
- Ajoutez le jus d'orange, le vin blanc, le bouillon et tous les épices. Portez à ébullition, mettez un couvercle, baissez le feu et laissez mijoter 2h30
- 1h avant la fin de la cuisson épluchez les carottes et coupez les en frites, déposez les dans un plat à four.
- Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez, faites cuire à 200° pendant 30 à 40 minutes (en fonction du four)
- Une fois cuites ajoutez les carottes roties au four dans la cocotte et laissez encore mijoter
- Servez directement ou accompagné de riz
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de porc confit à l'orange, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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