Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte salée aux courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte salée aux courgettes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir tarte salée aux courgettes en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte salée aux courgettes :
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 10 courgettes de tailles moyennes
- Utilisation 100 gr ricotta de chèvre
- Vous devez vous préparer 1 demi oignon
- Préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 1 cuillère de moutarde à l'ancienne
- Préparer 5 tranches fines de gruyère
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 fleurs de courgettes
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de tarte aux courgettes et tarte salées pour la lire sur le blog de son auteur. Tarte aux courgettes, citron confit et parmesan. Par Irène Karsenty et Pascale Mosnier. Mettez les oignons et l'ail à fondre, puis ajoutez les courgettes et le citron, salez, poivrez.
Tarte salée aux courgettes pas à pas :
- Ajouter les dernières courgettes et les 2 fleurs couper en 4.
- Couper en lamelles très fines les courgettes ainsi que l'oignon et cuire le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Saler et poivrer
- Verser doucement les œufs et ricotta sur la tarte de façon uniforme
- Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et la piquer. Badigeonner dessus la moutarde et puis y mettre les tranches de gruyère
- Dans un bol battre les œufs et y ajouter la ricotta en mélangeant bien.
- Mettre sur la tarte les courgettes (garder un peu de courgetes pour la déco)
- Cuire au four à 180 degrés pendant 35mn.
La tarte aux courgettes apportera à une table d'été les goûts et les parfums de la saison. Elle se cuisinera parfaitement avec un fromage à l'ail et aux fines herbes étalé directement sur la pâte feuilletée. Pour une recette plus originale encore, la tarte aux courgettes peut se préparer façon tatin. Cette tarte salée courgette/comté est une parfaite transition entre ces deux saisons : l'été et ses fruits ensoleillés et l'automne et ses températures plus fraîches qui appellent à des plats plus réconfortants (avec pleiiin de fromage par exemple). Très gourmand, ce mariage entre la courgette et le comté.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte salée aux courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte salée aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
