Lasagnes au bœuf
Lasagnes au bœuf

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lasagnes au bœuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Lasagnes au bœuf , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire lasagnes au bœuf en utilisant 21 Ingrédients et 22 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de lasagnes au bœuf :
  1. Préparer 300 gr pâtes à lasagnes soit environ 16 feuilles
  2. Vous devez vous préparer Fromage râpé
  3. Utilisation Pour la béchamel
  4. Utilisation 600 ml lait
  5. Utilisation 50 gr farine
  6. Vous devez vous préparer 50 gr beurre
  7. Vous avez besoin Sel
  8. Fournir Poivre
  9. Préparer Muscade
  10. Préparer Pour la garniture
  11. Fournir 500 gr bœuf haché
  12. Utilisation 2 boîtes tomates concassées
  13. Vous devez vous préparer 1 oignon
  14. Utilisation 2 echalotes
  15. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
  16. Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre en poudre
  17. Utilisation 1 branche de thym
  18. Utilisation Huile dolive
  19. Fournir Sel
  20. Préparer Poivre
  21. Préparer Basilic

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Lasagnes au bœuf pas à pas :
  1. Préparer la béchamel :
  2. Dans une casserole faire un roux en faisant fondre le beurre et en y ajoutant la farine. Faire cuire pendant quelques minutes en remuant à la spatule.
  3. Ajouter le lait petit à petit en remuant au fouet
  4. Saler, poivrer et ajouter la muscade.
  5. Laisser cuire 2 mns après ébullition en remuant tout le temps pour que la béchamel épaississe sans grumeau
  6. Pour la garniture au bœuf :
  7. Dans une sauteuse faire revenir l’oignon et les échalotes ciselées dans l’huile d’olive, puis ajouter la gousse d’ail pressée
  8. Faire revenir ensuite le bœuf haché
  9. Ajouter les tomates concassées, le sucre en poudre et la branche de thym. Assaisonner
  10. Laisser cuire à feu doux pendant 10 mns.
  11. À la fin de la cuisson ajouter le basilic (ciselé s’il est frais ou tel quel si congelé). Au besoin rectifier l’assaisonnement
  12. Faire cuire à moitié les pâtes à lasagnes dans une casserole d’eau salée
  13. Montage des lasagnes :
  14. Au fond du plat disposer une couche de pâte à lasagnes
  15. Étaler une couche de bechamel
  16. Puis ajouter la garniture au boeuf
  17. Recouvrir d’une couche de pâte à lasagnes et recommencer l’opération 2 fois
  18. Finir par une dernière couche de lasagnes sur laquelle on étale une couche de béchamel
  19. Finir par le fromage râpé
  20. Enfourner à 200° pendant 20-25 mns
  21. C’est prêt !
  22. Servir avec une salade verte

Lasagnes au bœuf Une recette classique de la cuisine italienne qui doit absolument faire partie de vos bases dans vos repas familiaux. Néanmoins, c'est tellement simple et bon que cela constitue également un très bon plat lorsque des amis viennent manger à la maison mais dans ce cas je prépare mes feuilles de lasagnes. Ma recette facile de lasagnes boeuf ricotta. Pour faire mes lasagnes boeuf ricotta, j'ai utilisé des lasagnes sèches, de la viande de boeuf hachée, du coulis de tomates, de la ricotta Galbani et de la mozzarella. Direction les Bouches-du-Rhône pour une recette qui devrait vous faire chavirer de bonheur : ce sont des lasagnes au bœuf à la brousse.

Maintenant que vous avez revu la recette de Lasagnes au bœuf, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Lasagnes au bœuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.