Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cookies aux pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cookies aux pépites de chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cookies aux pépites de chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Fournir 140 g beurre (doux ou demi-sel)
- Vous devez vous préparer 80 g vergeoise (blonde ou brune)
- Vous devez vous préparer 80 g cassonnade
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer quelques gouttes d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 240 g farine
- Fournir 1 cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire (4g environ)
- Utilisation 100 g chocolat au lait (milka pour moi)
- Fournir 100 g chocolat noir (poulain pour moi)
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Travaillez votre beurre mou avec vos sucres (vergeoise + cassonade + sucre vanillé) dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois.
- Une fois que le mélange est bien crémeux, ajoutez y l’œuf. - Bien incorporez à l’aide de la cuillère.
- Une fois le mélange homogène, versez la farine et le bicarbonate et mélangez doucement.
- Ajoutez enfin le chocolat préalablement concassé en pépites - Laissez reposer une nuit au frais ou 30 min au frais pour les plus pressés
- Faire cuire à 180°C pendant 10 min (tout dépend des fours alors surveillez bien la cuisson, le secret c’est de sortir les cookies quand ils commencent à se colorer sur les bords)
Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
Prenez ces Cookies aux pépites de chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cookies aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
