Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée :
- Utilisation Sandwich (quantité pour 1 sandwich)
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé caramélisé
- Vous avez besoin 1 petit pain ciabatta
- Préparer 2 tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas)
- Utilisation 2-3 tranches de bacon fumé
- Fournir 2-4 morceaux de côtes levées sans les os
- Préparer 1 soupe beurre
- Vous devez vous préparer Au goût Sauce bbq à côtes levées
- Fournir Accompagnements
- Vous devez vous préparer 1 courge poivrée
- Préparer 1 patate douce coupée en frites
- Vous devez vous préparer Romarin
- Vous devez vous préparer 1 soupe huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel Kasher
Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée pas à pas :
- Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Faire chauffer un filet d'huile et faire fondre le beurre dans une casserole en fonte (idéalement) et cuire à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes. Réduire à feu moyen et brasser à toutes les 3-4 minutes jusqu’à ce que les oignons soient bien colorés et sentent caramélisés.
- Couper les patates douces en frites et mélanger dans un bol avec le romarin, l'huile d'olive et une pincée de sel. Couper également la courge poivrée en vidant le centre. Étaler les tranches de courge sur une plaque et badigeonner d'huile d'olive et d'une pincée de sel.
- Préparer le BBQ pour une section à cuisson directe et une section indirecte.
- Placer la plaque de cuisson au dessus de la chaleur directe. Bien huiler la plaque et ajouter les frites de patates douces et les courges. Commencer à cuire le bacon en même temps.
- Découper les morceaux de côtes levées et les ajouter à la poêle de fonte avec les oignons caramélisés. Réchauffer les oignons et la viande à feu doux.
- Lorsque les frites de patates douces, les courges et le bacon sont prêts, assembler le sandwich. Faire griller le pain, ajouter la sauce sur les 2 côtés du pain^. Pour l'assemblage final, ajouter le fromage, les côtes levées, les oignons caramélisés. Ajouter les accompagnements tel qu'illustré.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.