A la recherche de recette à base de velouté de potimarron - patates douces vegan parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de potimarron - patates douces vegan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Velouté de potimarron - patates douces vegan est celui que vous essayez de trouver.
À cuire velouté de potimarron - patates douces vegan tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de potimarron - patates douces vegan :
- Vous devez vous préparer 1 petit potimarron (2kg environ)
- Préparer 2 petites patate douce
- Utilisation 1 cac d'épices de votre choix
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Vous devez vous préparer 2 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Vous avez besoin 10 cl crème soja
- Vous avez besoin graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Utilisation Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Velouté de potimarron - patates douces vegan instructions :
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté de potimarron - patates douces vegan recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de potimarron - patates douces vegan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.