Si vous recherchez une recette veau aux citrons confits et aux olives, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite veau aux citrons confits et aux olives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner veau aux citrons confits et aux olives par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de veau aux citrons confits et aux olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire veau aux citrons confits et aux olives tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de veau aux citrons confits et aux olives :
- Utilisation 1 kg sauté de veau
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 2-3 citrons confits
- Vous avez besoin 2 C à soupe de miel
- Vous avez besoin cumin
- Vous devez vous préparer olives vertes
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Détailler finement le veau et enfariner les morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, l'oignon coupé en morceaux et l'ail écrasé. Assaisonner et mouiller avec un peu d'eau. Ajouter le citron coupé en rondelles, les olives, le thym, le pastis.
Veau aux citrons confits et aux olives instructions :
- Emincer l'oignon et le faire revenir avec une cocotte avec un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail, puis le cumin, les citrons confits et le miel.
- Ajouter la viande et la faire dore. Ajouter le bouillon et laisser cuire 2-3 heures. A la fin de la cuisson ajouter les olives.
- Server avec de la semoule ou du riz blanc.
Dans une cocotte chaude, verser un filet d'huile d'olive puis colorer fortement les morceaux de veau. Assaisonner généreusement de sel et de poivre, puis réserver. Dans une cocotte en fonte de préférence, tapisser d'huile d'olive, et faire revenir l'oignon émincé et les morceaux de viande. Une « interprétation » délicieusement méditerranéenne pour préparer un beau rôti de veau. J'aime tout particulièrement la combinaison du citron confit.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Veau aux citrons confits et aux olives, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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