Si vous recherchez une recette biscuits aux épices, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biscuits aux épices ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Biscuits aux épices recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire biscuits aux épices tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de biscuits aux épices :
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 125 g beurre ramolli
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Utilisation 130 de sucre brun
- Fournir 1 cuillère à café 4 épices
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 1 pincée de sel
Si leur goût se rapproche assez de celui des Spéculoos, ces biscuits aux épices n'en ont pas vraiment l'apparence puisqu'on est loin de l'aspect bronzé et caramélisé qui peuvent avoir les biscuits belges. Pour autant, il serait bien dommage de ne pas essayer cette. C'était ma première fois en matière de biscuits au pain d'épices et je ne suis pas déçue! Aujourd'hui je vous propose de réaliser des Biscuits sablés aux quatre-épices.
Biscuits aux épices pas à pas :
- Mélangez la farine avec le sucre, le gingembre, la cannelle, le mélange quatre-épices, le sucre vanillé, le sel et la levure.
- Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et pétrissez la pâte. Ajoutez l'oeuf et malaxez la pâte pour former une boule. (à faire soit à la main, soit au robot).
- Mettez la boule de pâte dans du papier film et mettre 1heure au frigo.
- Préchauffez le four à 220°C.
- Abaissez la pâte en une couche de 5 mm d'épaisseur et découpez les biscuits avec vos emportes pièce. disposez les sur la plaque du four recouvert de papier cuisson et enfournez pour 10 minutes en surveillant la fin de cuisson.
En réalité cette recette me vient de ma mère, mais je me suis permis d'effectuer quelques modifications sur celle-ci (ha ha pardon maman). Faites une boule et laissez reposer pendant une demie heure dans un papier film. Au bout de ce temps, étalez la pâte et découpez des biscuits avec des découpoirs. Chaque année, j'offre des biscuits sablés à mes amis et à ma famille en cadeau. Pour une fois, j'avais envie de faire différent et de préparer des biscuits au pain d'épice, parce que ça fait temps des fêtes.
Prenez ces idées de recettes Biscuits aux épices et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Biscuits aux épices recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
