Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron :
- Préparer pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Vous devez vous préparer 700 g potiron
- Utilisation 2-3 pommes de terre
- Utilisation 1 branche de céleris
- Utilisation 1 blanc de poireau
- Utilisation 1 carotte
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 100 gr crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin 16 belles noix de Saint-Jacques
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin thym séché
- Vous devez vous préparer paprika
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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