Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou
Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À cuire blanc de poulet poché, sauce au cabécou tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de blanc de poulet poché, sauce au cabécou :
  1. Fournir 2 blancs de poulet fermiers
  2. Vous devez vous préparer 2 cabécous(petits fromages de chèvre du Périgord)
  3. Vous devez vous préparer 1 litre bouillon de poule
  4. Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide
  5. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  6. Préparer 1 pincée de poivre blanc
Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou instructions :
  1. Faire bouillir le bouillon, y plonger les blancs de poulet. Couper le feu, mettre un couvercle, et laisser pocher ainsi pendant 15 minutes.
  2. Prélever 1 louche de bouillon et le verser dans une petite casserole. ajouter les cabécous, la crème, le sel et le poivre. mettre à feu moyen et laisser épaissir.
  3. Retirer le blanc de poulet du bouillon et le trancher. Napper avec la sauce et servez avec du riz par exemple…

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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