Si vous recherchez une recette saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 :
- Fournir 1 gros pavé de saumon
- Utilisation 250 g riz
- Utilisation Coriandre
- Utilisation 6 champignons
- Vous avez besoin 25 g petits pois
- Vous avez besoin 25 cl bouillon
- Fournir 15 cl lait de coco
- Préparer Citronnelle
- Utilisation 1 cas de gingembre
- Utilisation 1/2 citron vert
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 échalote
- Fournir 1 cac de pâte de curry vert
- Vous devez vous préparer 1 cac de sauce nuoc nam
- Fournir 1 pincée de sucre
Ce saumon est très bien relevé avec un bouillon thaï au curry, dans lequel a infusé le gingembre, la citronnelle, la pâte de curry. Le poisson est cuit en deux fois à la poêle et au four comme le délicieux poisson au four sauce vierge de légumes. Cette technique de cuisson permet que le poisson soit croustillant sur le dessus, moelleux. Recette du saumon au bouillon thaï une recette inspirée de celle de Cyril Lignac.. la pâte de curry vert et l'ail.
Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 instructions :
- Faites chauffer votre eau chaud et déposer vos cubes.
- Pendant ce temps dans une casserole versez de l'huile. Faites revenir l'échalote. Ajouter citronnelle, gingembre, pâte de curry vert. Ajouter les champignons et l'ail. Faites revenir 3 à 5 minutes. Verser le bouillon. Porter à ébullition. Ajouter lait de coco et le zeste de citron vert. Cuire 15 minutes.
- Mettre de l'huile d'olive sur toutes les faces de votre poisson. Assaisonner de sel fin, et de poivre. Mettre une feuille de papier sulfu sur votre poêle. Déposer votre poisson côté peau.
- Laisser colorer puis colorer toutes les faces. Le poisson est cuit quand la chaire se détache en morceaux. Faites cuire au moins 10 minutes en totalité voit plus si le pavé est gros. Attention de ne pas trop le cuire.
- Pendant ce temps cuire votre riz. Ajouter les petits pois au bouillon ou au riz. Servir le riz dans un ramequin. Ajouter un peu de bouillon autour du saumon cuire 2 minutes de plus.
- Préparer le jus de citron avec la sauce nuoc Nam et le sucre et le rajouter au bouillon. Mélanger.
- Déposer votre poisson dans une assiette creuse et ajouter le bouillon autour. Ajouter qq feuilles de coriandre. Vérifier l'assaisonnement.
Dopez vos repas de semaine avec ce savoureux curry vert au saumon. Notre pâte de curry vert apporte tout ce qu'il faut. Curry thaï au saumon (avec de la pâte de curry rouge mais vous pouvez adapter). Une recette facile, rapide, délicieuse et parfumée. Ajouter citronnelle pelée et émincée (Ou des ¼ de citron vert).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
