Si vous cherchez des recette à base de tiramisu fraise et biscuits lu ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tiramisu fraise et biscuits lu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tiramisu fraise et biscuits lu vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir tiramisu fraise et biscuits lu en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tiramisu fraise et biscuits lu :
- Utilisation 90 g sucre
- Vous avez besoin 250 g mascarpone
- Préparer 500 g fraises
- Utilisation 3 œufs
- Fournir 24 biscuits à thé Lu
- Utilisation 75 g beurre
- Utilisation Quelques feuilles de basilic pour la deco (optionnel)
Il se compose de mascarpone, oeufs, café et biscuits à la cuillère. Disposez les biscuits dans le fond d'un récipient de préférence transparent. Mais le tiramisu classique a dernièrement laissé place au tiramisu aux biscuits Thé! On ne connait pas ses origines exactes puisque cinq régions d'Italie : le Piémont, la Lombardie, le Frioul-Vénétie julienne, la Vénétie et la Toscane se disent terre d'origine de ce dessert..
Tiramisu fraise et biscuits lu instructions :
- Séparer les blancs et les jaunes d’œufs. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse. (Une fois le sucre ajouté au jaunes d’œufs, les fouetter immédiatement car le sucre tue les jaunes d’œuf.)
- Ajouter le mascarpone au mélange sucre/jaune d’œuf. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une « mousse » homogène.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente. Conserver au frais.
- Pour le biscuit, broyer les 24 petits Lu dans un bol et y ajouter le beurre fondu au préalable. Mélanger le tout pour obtenir une pâte. Conserver au frais.
- Pour le dressage: Une fois tous les ingrédients refroidis, commencer par mettre une couche généreuse de pâte de biscuits, puis recouvrir de mousse au mascarpone. Déposer ensuite quelques lamelles de fraises fraîches au préalablement coupées. Remettre une couche de mousse par dessus les fraises, et ainsi de suite en alternant avec le biscuit. Décorer à votre guise!
- Une fois le dressage terminé, conserver au frais pendant 3h et dégustez!!!!! 😍😍
Montez les blancs d'œufs en neige très ferme et incorporez-les au mélange précédent. Trempez les biscuits à la cuillère dans le coulis de fraises et disposez-les au fond d'une verrine. Recouvrez d'une couche de fraises coupées en quartiers et enfin d'une couche épaisse de crème au mascarpone. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange de mascarpone, de sucre et de jaunes d'oeufs. Tremper les petits beurres dans le café de manière à les imbiber légèrement.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tiramisu fraise et biscuits lu est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tiramisu fraise et biscuits lu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.