Si vous cherchez des recette à base de gnocchis au fromage ail et fines herbes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gnocchis au fromage ail et fines herbes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gnocchis au fromage ail et fines herbes est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire gnocchis au fromage ail et fines herbes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gnocchis au fromage ail et fines herbes :
- Préparer 800 g pommes de terre
- Préparer 2 carottes
- Préparer 60 g beurre coupé en petits dés
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Préparer 150 g farine + 50g
- Fournir 250 g fromage ail et fines herbes (type Tartare®)
- Fournir Sel, poivre
Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple et lisse. Versez votre fromage ail et fines herbes dans un récipient avec couvercle et placez-le au réfrigérateur. Toutes les recettes fromage ail et fines herbes. Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Gnocchis au fromage ail et fines herbes instructions :
- Peler les pommes de terre et les carottes, les couper grossièrement et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.
- Une fois cuits, les égoutter et les mettre dans un saladier. Écraser en purée, ajouter alors l’œuf entier et le jaune, ainsi que le beurre. Mélanger bien.
- Tamiser 150 g de farine dans la purée et malaxer.
- Déposer la pâte sur un plan de travail fariné, et pétrir quelques minutes. Former une boule, envelopper de film alimentaire et réserver 30 minutes au frais.
- Étaler la pâte sur le plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur de 2 mm environ. A l'aide d'un emporte pièces carré de 4 cm sur 4, couper des pièces dans la pâte. - - Prendre 1/2 cc de fromage et la déposer au centre d'un carré de pâte, puis refermer en soudant bien les bords. les rouler dans la farine, leur donner la forme de gnocchis en utilisant le dos d'une fourchette. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte et réserver au frais 1 heure.
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition, y plonger les gnocchis. Quand ils remontent à la surface, ils sont cuits. Les égoutter répartir dans les assiettes, poivrer et servir aussitôt.
- Astuce : Passer rapidement les gnocchis cuits dans une poêle avec un peu de beurre, et service avec une sauce tomate ou fromagère.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Pour la version gnocchis maison : écraser les pommes de terre cuites, ajouter la farine, le sel, et bien mélanger afin de former une boule. Avec un couteau, couper vos gnocchis et venir les rouler entre vos mains pour leur donner une forme ronde. J'adore l'ail alors j'ai pensé au fromage frais ail & fines herbes pour réaliser une sauce crémeuse qui enrobe les pommes de terre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gnocchis au fromage ail et fines herbes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gnocchis au fromage ail et fines herbes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
